The Usage of Starfruit Extract (Averrhoa bilimbi) as a Supplement for Tilapia Seed
DOI:
https://doi.org/10.62521/j7se8j86Keywords:
Starfruit, Tilapia, GrowthAbstract
Tilapia (Oreochromis niloticus) has great potential in aquaculture due to its fast growth and delicious meat. However, challenges in providing quality feed and low nutrient intake hamper production. Administration of starfruit extract, rich in vitamin C and antibacterial compounds, can improve feed quality and support fish growth. Research shows that the addition of this extract can increase the weight, length, and survival of tilapia. Thus, using starfruit as a feed supplement at UPR Sumber Rezeki, Palembang, is expected to increase tilapia aquaculture productivity. Tilapia maintenance was carried out for 30 days, using 2 nets in a tarpaulin pond. The first net (P0) is for tilapia maintenance without the addition of starfruit extract, while the second net is for tilapia maintenance with the addition of starfruit extract (P1). Tilapia maintenance with periodic fasting for 30 days resulted in absolute length growth of 3.60 cm, absolute weight growth of 14.30 g, and 100% survival. The results of tilapia maintenance are classified as good compared to maintenance without the addition of starfruit extract.
Downloads
References
Adewolu M.A., Adenji C.A. and Adejobi A.B., 2008. Feed utilization, growth and survival of Clarias gariepinus fingerlings cultured under different photoperiods. Aquaculture. 283, 64-67.
Akmal, Y., Saifuddin, F. dan Zulfahmi, I., 2019. Karakteristik Morfometrik Dan Studi Osteologi Ikan Keureling. Prosiding Biotik, 5(1).
Aliyas, S., Ndobe, Z.R. dan Ya’la., 2016. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila (Oreochromis sp.) yang dipelihara pada media bersalinitas. Jurnal Sains dan Teknologi Tadulako. 5(1), 19-27.
Amelia, D., Irfannu r, I., Baihaqi, B. dan Akmal, A. 2020. Pengaruh pemberian sari buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) untuk meningkatkan pertumbuhan benih ikan mas raja danu (Cyprinus carpio). Jurnal Ilmiah Program Studi Perairan, 2(1), 6-12.
Amri, K. dan Khairuman, 2003. Budidaya Ikan Nila. Agromedia Pustaka. Jakarta
Arikunto dan Suharsimi, 2019. Penelitian Tindakan Kelas. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Aslianti, T. and Priyono, A., 2009. Improved vitality and survival of Sludge grouper seeds, Epinephelus coioides through feed enriched with vitamin C and calcium. J. Marine Science and Fisheries, 19(1), 74-81.
Aslianti, T. dan Priyono, A., 2009. Peningkatan vitalitas dan kelangsungan hidup benih kerapu lumpur (Epinephelus coioides) melalui pakan yang diperkaya dengan vitamin C dan kalsium. Jurnal Ilmu Kelautan dan Perikanan, 19(1), 74-81.
Buda, S.N., Koniyo, Y. dan Lamadi, A., 2023. Efektivitas ekstrak buah belimbing wuluh (Averhoa blimbi L) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Aeromonas hydrophila pada ikan mas (Cyprinus Carpio). Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 2(2), 164-170.
Burhani, R., Diniarti, N. dan Lestari, D.P., 2022. Pengaruh penambahan tepung rumput laut Eucheuma cottonii pada pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila (Oreochromis niloticus). Journal of Fish Nutrition, 2(1), 1–12
Dailami, M., Rahmawati, A., Saleky, D. dan Toha, A.H.A., 2021. Ikan Nila. Penerbit Brainy Bee.
Effendi, H., B.A Utomo G.M., Darmawangsa, R.E. dan Karo-karo., 2015. Fitoremediasi limbah budidaya ikan lele (Clarias sp.) dengan kangkung (Ipomea aquatica) dan pakcoy (Brassica rapa chinensis) dalam sistem resirkulasi. Ecolab, 9 (2), 47-104
Gamez, Kwanchai, dan Gomes, A., 1995. Prosedur Statistik untuk Penelitian Pertanian. Jakarta Universitas Indonesia (UI Press). 698 h.
Gunawan, A.S.A., 2014). Effect of vitamin C in artificial feed on feed consumption rate and growth of red tilapia (Oreochromis niloticus). Journal of Aquaculture Management and Technology, 3(4), 191-198.
Harun. 2007. Pengaruh Kadar Protein dan Nisbah Energi Protein Pakan Berbeda terhadap Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Batak (Labeobarbus soro). Tesis. Institut Pertanian Bogor
Hutajulu, T.F., Azizah, E., dan Suherman, A. 2009. Utilization of alpha hydroxy carboxylic (AHA) from star fruit extract wuluh (Averrhoa bilimbi L) for skin care. Journal of Industrial Research, 3(1), 64-74.
Juniasti, S. dan Kosman, R., 2015. Uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Asal Kota Watampone. Jurnal Farmasi, 7(1), 60-69.
Khairuman, H., Amri, K. dan Spi, M., 2013. Budi daya ikan nila. Agromedia.
Kottelat, M.A., 1993. Ikan Air Tawar di Perairan Indonesia Bagian Barat dan Sulawesi. Periplus Edition (HK) Limited Bekerjasama Proyek EMDi. Jakarta.
Lestari, T.P., Kurniawati, E. dan Widyaningrum, E.A., 2024. Pengaruh variasi basis terhadap daya simpan salep yang mengandung ekstrak etanol daun belimbing wuluh (Averhoa bilimbi L). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 6(2), 344-355.
Lukman, Mulyana, dan Mumpuni F.S., 2014. Efektivitas pemberian akar tuba (Derris elliptica) terhadap lama waktu kematian ikan nila (Oreochromis niloticus. Jurnal Pertanian, 5(1), 22–31.
Mudjiman, A. 2004. Makanan Ikan. PT. Penebar Swadaya. Jakarta.
Mujalifah, Santoso, H. dan Laili, Saimul., 2018. Kajian morfologi ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam habitat air tawar dan air payau. Jurnal lingkungan hidup dan konsep di masyarakat manusia, 3(3), 10-17.
Mujalifah., Hari Santoso. dan Saimul Laili., 2018. Kajian morfologi ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam habitat air tawar dan air payau. Jurnal ilmiah Biosantropis. 3(3), 10-17.
Mulqan, M., Rahimi, S.A.E. dan Dewiyanti, I., 2017. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila gesit (Oreochromis niloticus) pada sistem akuaponik dengan jenis tanaman yang berbeda. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah. 2(1), 183-193.
Nabila, R.Q., Prasetyo, H.D. dan Latuconsina, H., 2023. Pengaruh kualitas air hasil pengolahan limbah pada kolam fakultatif terhadap daya tetas telur ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Riset Perikanan dan Kelautan, 5(2), 98-108
Niode, A.R., Nasriani, N. dan Irdja, A.M., 2017. Pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila (Oreochromis niloticus) pada pakan buatan yang berbeda. Akademika, 6(2), 99-109.
Novianti, N., Umar, N.A. dan Budi, S., 2022. Pengaruh berbagai konsentrasi Anggur Laut Caulerfa Lentillirea pada pakan terhadap pertumbuhan ikan nila. Journal of Aquaculture and Environment, 4(2), 45-49.
Pramleonita, M., Yuliani, N., Arizal, R. dan Wardoyo, S.E., 2018. Parameter fisika dan kimia air kolam ikan nila hitam (Oreochromis Niloticus). Jurnal Sains Natural, 8 (1), 24-34
Putri, A.J., Lumbessy, S.Y. dan Lestari, D.P., 2021. Substitusi tepung rumput laut Eucheuma striatum pada pakan ikan Nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmiah Biologi, 9(2), 333-345.
Rachmi, Z., 2020. Efek toksisitas deterjen dan pestisida terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochomis niloticus). Jurnal Faperta Uniki, 1(1), 28-34.
Sartika, Y., 2011. Efektivitas fitofarmaka dalam pakan untuk pencegahan infeksi bakteri aeromonas hydrophila pada ikan lele dumbo Clarias sp. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Sefrianto, A., Harmon, N., Warman, I., Oktamalia dan Andriyeni, 2023. Pengaruh pemberian ekstrak buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) sebagai suplemen dalam pakan buatan untuk meningkatkan pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan nila gift (Oreochromis niloticus). Science, Technology and Agriculture Journal, 4(2), 259-272.
Sumitro dan Afandi, A., 2021. Pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup juvenil ikan nila (Oreochromis niloticus) yang diberi pakan buatan dengan kadar vitamin C yang berbeda. Aquamarine Jurnal FPIK Unidayan, 8(1), 34-41.
Yuliandari, R., 2015. Uji aktivitas antibiofilm sari buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L) terhadap Biofilm Pseudomonas aeruginosa Secara In Vitro. Skripsi.
Yunaidi, A.P., Rahmanta, A. dan Wibowo., 2019. Aplikasi pakan pelet buatan untuk peningkatan produktivitas budidaya ikan air tawar di Desa Jerukagung Srumbung Magelang. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 45-54
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Danang Yonarta, Madyasta Anggana Rarassari, Dwi Ayuning Tyas (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
